Brownies Kukus Ny liem.

Brownies Kukus Ny liem

.

Bahan. A

6 telur, 225 gr gulpas, 1 sdt sp, garam dan vanili 1/2 sdt

.

Bahan. B

125 gr trigu, 50 gr coklat bubuk(kualitas bgs), 1/2 sdt bp

.

Bahan. C

100 gr Dcc, 175 ml minyak goreng lelehkan

.

Bahan. D

75 ml SKM(coklat,tp stok kosong jadi pake yg putih)

.

Cara membuat

- kocok bahan A. Sampai mengembang dan kaku

- masukan bahan B. Sambil diayak

- masukan bahan C. Sambil diaduk sapatula hingga tercampur rata

- ambil 100 gr adonan campur dengan bahan D. Sisihkan

- tuang setengah adonan keloyang 20x20 alasi kertas roti olesi minyak

- kukus 10 menit dalam dandang yang telah mendidih dengan api sedang

- tuang adonan yg telah dicampur bahan D. Kukus 5 menit

- tuang sisa adonan kukus 30 menit hingga matang